Top 5 tin mới nhất về rượu vang đỏ
Wiki Article
Để thưởng thức một chai vang ngon, trọn hương vi, người thưởng thức cũng cần có kiến thức về rượu vang đỏ.
Những loại phô mai mềm và nhẹ hơn như Brie hay Camembert nên kết hợp với rượu vang đỏ nhẹ như Pinot Noir.
Tuscany là nơi sở hữu giống nho Sangiovese trứ danh Vùng Rioja của Tây Ban Nha: Rioja có khí hậu lý tưởng để tạo ra những trái nho chất lượng tuyệt hảo.
Sangiovese là giống nho có vỏ màu sẫm được trồng rộng rãi và phổ biến nhất tại Ý, đặc biệt nổi bật trong các vùng sản xuất rượu vang đỏ danh tiếng như Tuscany. Nho Sangiovese chủ yếu phát triển tốt trên những vùng đất sét, nơi cho ra những quả nho chất lượng cao, góp phần tạo nên những chai rượu vang thượng hạng.
Tuy nhiên, điểm yếu của giống nho này là thời kỳ nở hoa diễn ra sớm, dễ bị tổn thương khi gặp sương giá vào mùa xuân. Merlot là một trong những giống nho chủ lực trong sản xuất rượu vang Bordeaux và cũng là giống nho được trồng phổ biến nhất tại vùng rượu danh tiếng này của nước Pháp.
Một số thương Helloệu được ưa chuộng từ giống nho này phải kể đến như: M Confined Merlot Salento, Primo Puglia, Entrecote,…
Pinot Noir: giống nho nổi tiếng của Burgundy, tạo ra chai vang đỏ thanh mảnh và tinh tế.
Không để rượu lung lắc quá nhiều: Những tác động mạnh cũng có thể khiến cho rượu thay đổi mùi vị, làm tăng nhanh các phản ứng. Điều chỉnh nhiệt độ trước khi uống: Nên điều chỉnh vang đỏ ở mức thirteen độ C.
Giống nho Pinot Noir là một trong những giống nho khó trồng, dễ bị tác động bởi những thay đổi của thời tiết hay môi trường tự nhiên.
Mỗi loại nho sẽ được trồng tại mỗi vùng đất đặc trưng, thổ nhưỡng và khí hậu chính là yếu tố quyết định chất lượng và sản lượng nho của mỗi vùng.
Và nếu bạn vẫn chưa biết bắt đầu từ đâu, một chai Cabernet Sauvignon với phong cách kinh Rượu vang đỏ nấu ăn điển hoặc Pinot Noir thanh thoát chính là điểm khởi đầu tuyệt vời, đảm bảo chiều lòng cả người mới nhập môn lẫn dân sành rượu.
Whisky Nhật bản giới hạn: Vì sao được giới sưu tầm săn lùng? Không có bình luận ở Whisky Nhật bản giới hạn: Vì sao được giới sưu tầm săn lùng?
Rượu vang đỏ muốn nếm trọn vị phải biết cách kết hợp với đồ ăn, để không bị đối chọi giữa mùi và vị. Sự kết hợp hài hoà yêu cầu người thưởng thức phải đánh giá được đặc điểm cơ bản của rượu và đồ ăn.
Một số nhà sản xuất nổi tiếng của loại rượu vang đỏ Zinfandel có thể kể đến như Zin Mastro, 7 Lethal, The Zin,…